Pustertaler Karreespeck

¼ oder ½ Seite
von Hand gemacht

  • Der Karreespeck wird händisch mild gesalzen, 3 Wochen gesurt, über Buchenholz mild geräuchert.

  • Durch die 3 monatige Reifezeit in unserer Osttiroler Bergluft bringt er sein mildwürziges Aroma zur Entfaltung.

  • Sie haben Gäste.... unser Karreespeck erfreut den Gaumen von Alt und Jung.

  • ¼  Seite = ca. 1 kg

  • ½ Seite = ca. 1,7 kg

€16.90
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