Bei uns bekommen Sie heimisches Rind-, Kalb-, und Lammfleisch von unseren Osttiroler Bauern.
Details dazu finden Sie hier: http://www.metzgerei-ortner.at/bauern-der-woche.html
Das Schweinefleisch beziehen wir von ausgewählten Bauern aus Oberösterreich.
Interessante Studie der Medizinischen Universität Graz bezüglich der Gesundheit bei "Fleisch-Essern" im Vergleich zu "Vegetariern".
Neue Studie: Fleisch-Esser sind gesünder als Vegetarier gast.at/fleischerzeitung/neue-studie-fleisch-esser-sind-gesuender-als-vegetarier-176690 
